Lakridskonfekt-fabrikanten Claus Hattesen har fået en ny investor med i sit konfektprojekt, for at sætte gang i væksten for alvor. Der er nu 3 investorer med som samlet ejer 42 %.

Den nye investor Marianne Holdt Olufsen skyder 1,8 millioner ind og får til gengæld en ejerandel på 10 %.

Produktionen af konfekt foregår på den vestlige side af havnen i Ærøskøbing, ved siden af det nedlagte plejehjem Gilleballehus. Her er der blevet installeret nye maskiner for 4,5 millioner, for at kunne øge produktionen markant.

Fokus vil være salg til Tyskland, Sverige og Danmark.

- Vi har haft en fantastisk vækst i omsætning de sidste 2 år på trods af corona og krigen i Ukraine. Og så kan det godt være, at vi har haft underskud på bundlinjen, men sådan er det, når man starter noget nyt op og investerer, siger Claus Hattesen til Fyns Amts Avis.

Investorerne

De 3 investorer er:

* Thomas Fischer, solgte i 2020 sin andel af det succesrige konsulenthus Valcon. Er medejer og bestyrelsesformand i Ærø Whisky. Har købt 

* Peter Christiansen, også nu tidligere medejer af Valcon.

* Marianne Holdt Olufsen og hendes mand Morten Mærsk Mc-Kinney Olufsen er også medejer af te-mærket Emeyu.

Koncept

Ideen bag Lakridskonfekt fra Hattesens Konfektfabrik er, at det er håndlavet og kun bruger pulver af frysetørrede bær og frugter og naturlige olier og aromaer. Lakridskonfekten er vegetarisk, glutenfri og laktosefri.

Hattesen startede lakridskonfekt-projektet i 2016 sideløbende med driften af caféen Amokka på havnen, der er nabo til den lille konfektfabrik. Amokka blev solgt i 2021.